【传统美食·每日推送】——烧麦

三山少卿 原创
【写在前面的话】 在之前的美食推送中,南方的美食占领了全部江山,尽管在美食界上,南方的美食可以说是不折不扣的老大,精致的花样到纷繁的品种,真的是绕花了人的眼球。然而不可否认,在美食文化上,北方美食,同样也有着他们自己的风格。今天介绍的同样是早餐的必备——烧麦。那今天的烧麦君,又有怎样不为人知的历史呢??你知道南方烧麦和北方烧麦有什么不同么?菊花烧麦怎么做你知道么?【你们可曾听说过“菊花烧麦”?!】一、简介……

汉族,失忆的民族

持心而行 原创
汉族是个失忆的民族。他忘了自己从哪里来,要到哪里去;他不知道自己有什么,更不知道自己要什么——只是茫然地走着,路旁的一处小小池塘都会让这个曾经沧海的人赞叹不已、流连忘行。汉族是一个平和温良的民族,他天性里没有贪婪扩张的因子,他的闲暇时光不喜欢觊觎着别人的地盘,而是在恬淡中修身养性;汉族是典型的农耕民族,我们喜欢在自己的田园里安静地稼穑。然而树欲静而风不止,四处扩张的野蛮外族总是把别人的家园看作自己的猎场。野蛮人来了,……

古时的学子宴

持心而行 原创
[导读]早在魏晋时期就出现了学子宴,到唐朝时形成鹿鸣宴定制,此外还有级别更高的闻喜宴琼林宴,武科有鹰扬宴、会武宴。在古代中国,早在魏晋时期便出现了以庆祝学子、晚辈加官进禄为主题的宴请,到了唐代,由于科举考试体系的形成,各种宴请才有了固定的形式。但及第学子的宴请并不是随便吃的,十分有讲究。以唐代为例,文科考生便有“鹿鸣宴”、“烧尾宴”、“闻喜宴”、“相识宴”、“关宴”等各种规格和形式的吃请,这些宴请是唐代科举生活中一道……

7月23日汉服学术讲座活动报导及同袍感想

岭南汉服 原创
7月23日,由广州两大汉服社团岭南汉服和广汉会联合举办的汉服学术讲座《左右衽问题之考察和辨析》在越秀区文化馆顺利开讲,由岭南汉服会长独秀嘉林主讲。嘉林针对近年来学术界和网络上关于左右衽的争论及其给汉服复兴志愿者带来的疑惑,考察文物和服饰史研究资料,翻查大量古籍记载,涉古代的及正史、诗词、小说、戏剧、笔记、宗教等资料,并考察了国外的相关史料,辨析明朝左衽较多的历史原因,从多学科角度考察和分析左衽的文化含义,体会古人反对……

诗经1

诗梅格妮 原创
《诗经》中最早的作品大约成于西周初期,根据《尚书》上所说,《豳风·鸱鸮》为周公旦所作。2008年入藏清华大学的一批战国竹简(简称清华简)中的《耆夜》篇中,叙述武王等在战胜黎国后庆功饮酒,其间周公旦即席所作的诗《蟋蟀》,内容与现存《诗经·唐风》中的《蟋蟀》一篇有密切关系。最晚的作品成于春秋时期中叶,据郑玄《诗谱序》,是《陈风·株林》,跨越了大约600年。关于《诗经》中诗的分类,有“四始六义”之说。“四始”指《风》、《大……

​听说龙袍是一剪子剪出来的……

羽汇汉服 原创
深衣:指上衣下裳分开剪裁,并缝合在一起。 关于深衣体系里的各种形制我们之前已经学习过了,今天我们就开始学习通裁体系里的几种汉服的形制。 通裁:通俗来讲就是通体剪裁,上下一体,并不是分开剪裁再缝合。圆领袍历史与发展 圆领袍是由汉朝的圆领内衣发展而来的,北魏时期开始作为正装外穿,隋唐时期被定为田猎之服,或上下公服,在民间也开始流行起来,逐渐蔓延至全国,后来不论男女……

《关雎》是“美”还是“刺”

持心而行 原创
“夫《诗》者,论功颂德之歌,止僻防邪之训……若政遇醇和,则欢娱被于朝野;时当惨黩,亦怨刺形于咏歌。”这是唐人孔颖达《毛诗正义序》里的一段话,揭示出《诗经》的两种功能或者说两种不同类型:一是“美”,通过对圣王功业和德性的颂扬,为后世提供政治典范;二是“刺”,通过对君王失德的讥刺,为后世施政者提供训诫。三百篇中有“美诗”亦有“刺诗”,那么作为《诗经》开篇的《关雎》,其主旨究竟是“美”还是“刺”呢?窈窕淑女君子好逑(资料图……

华夏复兴、衣冠先行——我心中的“汉服运动”

小铃铛它衣食父母 原创
华夏复兴、衣冠先行——我心中的“汉服运动”文/溪山琴况 汉服运动是华夏文明复兴运动,它至少有以下主题:一、重建礼仪之大、服章之美的独特的华夏人文风貌。二、文化全球化冲击下,中国各族群对文化命脉断流危险的应对。三、重建自强不息的民族精神,再造华夏中国独步世界、无与伦比的文明创造能力。“定位于传统礼仪文化与风俗文明的复兴,并且在其中传承和重建自尊自信、自强不息、传承文明又勇于创造的民族精神与举世无双、无与伦比的文明创造能……

商朝帝王——成汤

持心而行 原创
汤,姓子,原名履,又称武汤、成汤、商汤、天乙、天乙汤,甲骨卜辞中称作唐、成、大乙、天乙、金文和周原甲骨文中称作成唐。汤是契的十四代孙。生卒年不详,商部落首领,灭夏而建商。在位13年,病死。葬处据传有六处,说法最多的是在毫(今河南省商丘县北面)。汤,据说是帝喾后代契的子孙,为商部落首领。商族兴起在黄河下游,相当于现在的河南、山东一带。商部落的历史可以追溯到母系氏族公社时期。这个部落的始祖叫契。传说契的母亲简狄洗澡,忽然……

建议新手学习汉服剪裁的话,先以这个教程做一套中衣裙。

小铃铛它衣食父母 原创
建议新手学习汉服剪裁的话,先以这个教程做一套中衣裙。纯白棉布,便宜实用。因为中衣是必需品! 襦裙简易裁法 (声明:用这种方法确实能做出一套襦裙,白桑儿一直是这样做的,但是……未必就是正确答案。所以,也希望有经验的前辈对其中的错误能加以指正。) 这里贴的是襦裙的基本型裁法,其中襦为合身型的交领短襦,宽度以人的胸围大小为基准,长度仅过腰部而未及臀(如果是长度到臀部或超过臀部的,下摆需加宽而成圆弧形,就不是图(1)中的方形……

普洱茶的鉴别,冲泡以及品鉴

琉小月爱吃肉 原创
为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1~2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。喝普洱茶时,为了充分品尝到普洱茶的特点,需要有正确的普洱茶喝法。一.“茶中之王”普洱茶的质量鉴别(通常体现在茶的外形和内质两方面上):1.外形辨别:普洱……

端午福利:“汉服与传统节日”活动送簪子啦!!!

楚卿尘 原创
传说中的端午节又要来啦!!!!!作为一只在才府蜗居了一年半的手工党,实在是非常喜欢这个有爱的大家庭,特意趁着这次过节华丽丽地冒个泡来~~~ 你没看错哦!标题可没有忽悠你哦!!本次活动会送簪子啦!!!不送妹子送簪子!!别看错啦!!!妹子们当然不能送给你们啦~~~咳咳咳具体怎么个送法呢?请看下面的活动详情——青青子衿,悠悠我心。近年来,汉服慢慢走进了大众的视野。作为汉民族的传统服饰,汉服沉寂了三百年,有一群人,在尝试唤醒……

古代离婚讲究“好聚好散”

持心而行 原创
古代“放妻书”等同于今日“协议离婚”婚姻破裂(资料图 图源网络)在我国古代婚姻结构还不严密时,离婚相当自由,所谓“夫妇之道,有义则合,无义则去”。自周朝开始,夫权制婚姻家庭制度建立起来,在西周至春秋战国时期,夫权制家庭的基础并不稳固,如《周易》记载妻子离家出走。秦始皇巡游时发现男子招赘、寄宿女家和死了丈夫的妻子抛弃孩子改嫁的现象,于是才刻石颁令天下维护家庭稳定。到了唐宋时期,夫权意识不断强化,在相关法律中,女子地位低……

喜气洋洋春仔花

布明布白 原创
客家缠花又称春仔花,是台湾桃园、新竹、苗栗地区的一种传统女红工艺,造形包括新娘发簪、桌供、装饰等。传统制花技艺需要仔细观察花朵,用铁丝描摹出具体的造型,并衬以厚纸片。然后,用有光泽的丝线紧密缠绕出各式各样的形态。现代缠花的风格在造型上更简洁、色彩上更淡雅,但传统作品还是当地人婚庆嫁娶时的首选,毕竟配色更喜庆。传统缠花主要分为婆婆花和媳妇花,基于这两种造型演变出了更多花样。福龟百合石榴蝴蝶康乃馨官帽梅花玫瑰玉兰圆仔双梅……

岳飞、秦侩与赵构(二)赵构与岳飞之间的博弈—岳飞被杀的“必须性”

菰城墨影 原创
说岳飞之前还是要强调一点,岳飞是人,不是神,莫要将他神化再去看这个人物,一定要当他是人。岳飞这个人有很大的一个特点,就是倔,而且这个“倔”是不计后果的倔。还是以史实说话,南宋有著名的“中兴四将”,分别是刘光世、韩世忠、张俊和岳飞,刘光世是这四个里面最没用的,他打仗永远是背对着敌人,只会逃跑,不知道这个大将是怎么排进“中兴四将”的,刘光世也清楚自己不是将才,就索性交出兵权,兵归何处,让朝廷定夺。赵构当时看岳飞这么能打仗……

古代离婚讲究“好聚好散”

持心而行 原创
古代“放妻书”等同于今日“协议离婚”婚姻破裂(资料图 图源网络)在我国古代婚姻结构还不严密时,离婚相当自由,所谓“夫妇之道,有义则合,无义则去”。自周朝开始,夫权制婚姻家庭制度建立起来,在西周至春秋战国时期,夫权制家庭的基础并不稳固,如《周易》记载妻子离家出走。秦始皇巡游时发现男子招赘、寄宿女家和死了丈夫的妻子抛弃孩子改嫁的现象,于是才刻石颁令天下维护家庭稳定。到了唐宋时期,夫权意识不断强化,在相关法律中,女子地位低……

由伟大变成巨大的时候,便开始拥有了阿Q精神。

执义 原创
鲁迅先生曾幽默地揭示世人的阿Q精神,真可谓一针见血。满清二百六十七年的统治是当今汉人最津津乐道的“旷古未有”的“盛世”。汉人以能“汉化”这样一个“伟大”民族而无比自豪。满人果真“汉化”了?满洲人灭亡明朝后,强令汉族人剃发结辫变服,并叫嚣“留发不留头,留头不留发”,野蛮血腥屠杀汉族人民,最终达到目的。这叫“汉化”?不如称逼迫汉族满化更合适!满洲人知道,蒙元之所以统治不能长久,就是因为没有消灭汉族的民族特征和民族意识,就……

喑雅阁——一木一生【2】

谁予庄生梦 原创
一觉醒来,却已是傍晚了。生半撑着起身看还在熟睡的灭,捏了捏他的鼻子,下床穿衣。鹤红和鹤白还在门口等着。 “生大人,您终于醒啦。” “嘘。”生比了一下手指,“他还在睡,我们小声些。可找到了?” “找到了。需要帮您叫梦龟吗?” “不必了,它已经来了。”话音刚落,不远处模模糊糊的有个人影,等人影穿过屋外的那片雾气时,现出来的却是一只巨大的龟。生轻轻一跃,便坐在了龟背上。冲龟耳语了几句,朝鹤红鹤白摆了……

彼岸,你好

閑風拂雲 原创
彼岸,你好——周雅小姐总有一个身影,徘徊在梦里梦外,若隐若现,一遍复一遍;总有一种思念,流连在窗里窗外,若有若无,一天又一天。谁在谁的时光深处,素语浅笑,将痴痴温柔与善良,涤荡在且行且惜的尘路上?那抹暖暖的思念,似怜,轻柔如雾;似遥远,却牵扯着依恋。那清澈的依偎,似糖,甜到忧伤;似亲近,却繁华着寂寞。我与你,此岸,彼岸,总有一股淡淡的忧伤,一股淡淡的挣扎,那悲与欢的交错,却让一切柔软得不可思议。亲爱,或喜或忧,与你相……

事林广记 冠礼笄礼

小铃铛它衣食父母 原创
冠礼总叙根据吕和叔(唐代吕温)《乡仪》记载:古代没有受过冠礼的就是童子,童子身穿彩衣,头露发髻。侍从在尊者左右,以服侍年长的尊长为己任,因此需要教导侍从懂得谦逊和孝悌。现在的儿童从换牙起就衣冠齐备,与先生分庭抗礼,这就是孔子所说的速成的人,这怎么能是培养道德的方式呢?现在想让那些年龄不满二十岁的年轻人有所改变,就应当在他们年幼时戴上便帽(幼者不能戴冠)。凡是有聚会就让他们侍立在长者左右听从安排,这样他们慢慢就会知道侍……

看《清明上河图》,这些细节不容错过

布明布白 原创
雪藏10年的《清明上河图》今天在故宫展出。参观的人那个多,就不必说了。谁不想一睹这幅北宋著名长卷的真颜呢?据说武英殿外排起五六十米的观展长龙,为保证观众和展品安全,展厅设200人的参观人数上限。嗯,有机会看到《清明上河图》真容的朋友,下面这些细节你不能错过,否则就白看了。 一、客店三、香饮子四、小夫妻五、轿子六、茶坊七、鲜花八、灯箱广告九、送外卖这是酒店的伙计,不知正往谁家送外卖。—宋朝时候就有送外卖吗?没错,当时的……

水墨画版24节气 极致东方美

燕麓山居汉服汉元素 原创
节气如歌,光阴流转,衣食农事,依时而作。这款水墨国画版的24节气从另外的角度描绘了节气的规律,令人眼前一亮。立春 315° 2月3——5日 东风解冻、蛰虫始振、鱼上冰雨水 330° 2月18——20日 獭祭鱼、鸿雁来、草木萌动惊蛰 345° 3月5——7日桃始华、仓庚鸣、鹰化为鸠春分 0° 3月20——21日 玄鸟至、雷乃发声、始电清明 15° 4月4——6日 桐始华、鼠化为鴽、虹始见谷雨 30° 4月19——21日……

昏礼

華曦 原创
昏礼 婚娶之礼。古时于黄昏举行,取其阴阳交替有渐之义,故称。古代昏礼有六:纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎。在《礼记·昏义》篇对中国古代的昏礼的形式及意义有着较为详细的描述:“昏礼者,将合二姓之好,上以事宗庙而下以继后世也,故君子重之。是以昏礼纳采,问名,纳吉,纳征,请期,皆主人筵几于庙,而拜迎于门外。入,揖让而升,听命于庙,所以敬慎重正昏礼也”。……

【花朝】小记

月光光 原创
说起花朝节,最闻名的莫过于杭州西溪的花朝节了,潋滟西湖边,依依垂柳旁,佳人素手执伞,一路分花拂柳而来,回眸一笑时,万千繁花盛开······想想就很美对不对!!!不过呢,杭州我们是去不了了,但重庆也不差啊。 重庆这块地,咱有园博园啊,美景不缺,美人更是一抓一大把啊,甭管您爱的是女神的高冷,还是萌妹子的软糯,亦或是文艺范的小清新,在重庆的花朝节里,您总能找到你喜欢的范。不信就看看吧。 首……

让月饼回归“祭品”的本义

十四 原创
让月饼回归“祭品”的本义 半月之后,便是中秋,月饼的话题在媒体和民间都正热闹起来。“小饼如嚼月,中有酥和饴”,小小的月饼,我们民族已经吃了一千多年。时下,人们感叹,月饼无味、中秋无趣,“天价月饼”的禁而难绝又给本已失落的中秋增添了许多困扰和厌倦。 中秋复兴,症结在月饼,关键也在月饼。月饼无味,并非花色不够琳琅、口味不够丰富,而是因为月饼失落了其“祭”的本义。当一种祭品蜕变为单纯的食品,文化的蕴涵就会剥离,它就难以满足……